前陣子才剛從韓國玩回來~好想念韓國的美食呀
尤其是那各式各樣的韓式小菜,最讓我念念不忘了
不曉得大家有沒有去韓國玩過呀~
想必只要說到韓國,就會聯想到泡菜~
就算沒去過,在韓劇裡也常常看到他們在吃各種不同的泡菜
對韓國人來說,泡菜是生活中不可或缺的重要食材,而他們會隨著不同季節去使用當季蔬菜製作不同種類的泡菜
最常見的種類不外乎就是白菜泡菜啦!
而今天要介紹的這家泡菜金尚順韓式手工泡菜
產品都是選用韓國頂級海鹽、空運韓國白菜以及韓國原裝頂級辣粉製作而成
而且還是遵照韓國婆婆的獨家秘方以及手工製作而成,精準的發酵天數、溫度等都完全複製韓式美味
進口至台灣後,還有標準化央廚生產品質把關,能確保產品製作的衛生
新鮮又正宗道地的韓式泡菜,不但吃得美味還吃得安心健康一定要來試試看的
金尚順也出了很多種不同的韓式泡菜種類,有韓式水蘿蔔、辣蘿蔔、韓式魷魚絲等等
當然也有最基本款的手工泡菜,所有的產品都不會添加防腐劑以及食品添加劑,就是要讓顧客吃得健康又安心
在配送時也完全是低溫冷藏宅配,收到貨要馬上冰起來才不會容易壞掉
在食用時也建議用乾淨沒有沾到水的餐具夾取泡菜,少與空氣接觸,才不會容易發霉壞掉
每個產品包裝都有標示清楚的原料~重量,以及保存期限,記得一定要冷藏唷!
今天就來分享簡單又好吃的韓式小菜食譜啦!
韓式手工泡菜500g/罐
最基本款的手工韓式泡菜一定要買!
選用道地韓國食材白菜、辣椒粉、蝦醬、魚露、台灣製蒜頭青蔥糖薑等佐料製作而成
吃起來不會死鹹,辣度中等,不管單吃或是搭配麵食啦,泡麵,或是搭配炒肉等等我覺得都非常合適
像我跟老公兩個人簡單吃,搭配炒豬肉片就相當好吃!
韓式辣蘿蔔300g/袋
除了基本款的大白菜外,另一款我很喜歡的就是蘿蔔料理了!
也是在韓國吃飯常常看到的泡菜種類~單吃就超好吃,配飯配麵都非常對味
意外的發現拿來搭配粥品非常好吃呢~提升了不少粥的美味
韓式水蘿蔔300g/袋
其中我最喜歡的就是這一款水蘿蔔了~~因為很愛吃炸物,跟這個搭配著吃剛剛好
酸甜解膩~又很清脆爽口,鹹甜度調得剛剛好
蘿蔔的薄度非常剛好,一片入口剛剛好~
再來杯啤酒一起享用,邊看電影邊享受美食~
韓式辣味魷魚絲100g/袋
夏日即將來臨~喝啤酒怎麼能少了下酒菜呢?
這款魷魚絲選用韓國特色辣醬,超鮮甜的海味加上甜辣口感,真的會一口接一口吃耶~~
拿來搭配麵飯類我覺得也非常好吃~推薦這款也一定要入手
拿來搭配我最愛的炒米粉~~雖然看起來很紅很辣
但其實不會~帶點甜辣醬甜甜的感覺
吃泡菜也對身體非常好,因為它是屬於發酵食品,並不是醃製的食品
金尚順把美味與健康全部兼顧,一家人一同享用美食無負擔
官網:https://www.kimsunshun.com/
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