自從開放解禁可以內用後，我就開始尋遍各地美食
在寒冷的冬天裡，來碗熱呼呼的湯麵最暖身啦!
不曉得你們喜不喜歡吃麵食呢?
比起米飯類，小資莉我特別愛麵條類主食
這次來到松山區捷運南京三民站附近的一間麵食館
『山東鹿家莊麵食館』是間道地的北方麵食館
以北方的麵食為主，像是水餃、乾麵，甚至是他們的手工麵食及麵皮
都是純手工製作的，食材天然餡料又豐富，還在2014年獲得過台北市水餃冠軍!
來這邊一定要點水餃來吃看看~~
位於三民路的民生圓環旁，搭公車至民生社區活動中心或是開車前來都很方便
或是作捷運至南京三民站也可以，但稍微需要走些路才會抵達
生意也是超好的，真的不誇張，我五點半一進門不到十分鐘就坐滿了!
整裡的裝潢風格明亮整齊，用餐起來非常舒適
服務人員雖然很忙，但態度都很棒，有甚麼需要的都可以直接詢問
每個座位上都有菜單可以點餐，也有小菜區可以自行選擇
菜色非常多，每樣看起來都很好吃
每盤份量也很多，店家真的很大方
不趕緊拿很快就被別人搶光了
選了大頭菜絲，吃起來爽脆解膩，超適合搭配今天的主食
鹿家莊內用CP值非常高，加湯加麵都不加價，也太佛心了啦!
還有醬料茶水區可以自行取用，天氣冷來杯熱茶最棒了
居然還有洗手間耶~~~真的好貼心
不用怕吃到一半想上廁所或是想洗手的窘境了
接下來進入主題，來看看我今天吃了些甚麼吧
大白菜+韭菜水餃/顆 $8元
來到鹿家莊一定要點他們得過獎的水餃!
一共有兩種口味，很特別的是，居然有大白菜口味耶~
他們家的水餃皮很Q彈，而且顆顆飽滿內料札實
不用沾醬就很好吃，淡淡的大白菜鮮甜味，真的好吃
韭菜口味比大白菜來的重一點，喜歡口味重的可以試試這款
湯品
吃水餃怎麼可以遺漏了熱湯呢?
選了他們家三種湯品:酸辣湯/山東白菜湯/榨菜肉絲湯 $40/碗
每一碗都料多實在，實在是選不出來啊~~~
喜歡重口味的絕對就是選酸辣湯了，酸酸辣辣，不論是搭配乾麵還是水餃都很合適
大白菜也是他們家很熱門的招牌菜，尤其是這一碗山東白菜湯
湯頭使用新鮮大白菜熬煮，喝起來好鮮甜，不僅清爽而且很順口，單喝或是搭配麵時享用都超讚的
喜歡湯裡有肉食的可以點這碗榨菜肉絲湯，滿滿的榨菜及肉絲
不會過於死鹹，湯頭很剛好，拿來搭配捲餅我覺得很適合耶
餅類系列
除了麵食及餃類，他們家必吃的其中一樣非捲餅莫屬啦!
牛肉捲餅裡的牛肉超大一塊，鮮嫩好入口
餅皮也非常有嚼勁，沾上他們家的獨家醬料，超適合當下午茶吃的
若不吃牛肉的也可以選擇豬肉捲餅
份量也非常十足，裡頭還有酸菜搭配著吃，超級滿足
最後還有他們的韭菜盒子，超級推薦的!
還記得以前念書下課後肚子很餓，特別喜歡買一個韭菜盒子來填肚子
滿滿的韭菜內餡，鹹香味十足，好想每天都可以吃到呀~~~
紅燒牛肉麵 $175
每次想不到要吃甚麼湯麵時，我就會點牛肉麵來吃
鹿家莊的麵條真的不是蓋的，吃起來不會軟爛
是那種很有嚼勁的家常麵，也有細麵、細粉、(片兒+10元)的選擇唷!
牛肉是那種半筋半肉的，很鮮滑嫩口，重點是超多塊的!
湯頭會有一點點辣度，讓湯頭喝起來更有層次感
酸菜毛豆湯麵 $95
喜歡清淡口味的湯麵就可以選擇這款，湯頭不會過酸，很好入口
若吃不夠還可以免費加湯與加麵，真的超級划算~
鹿家莊同時還有做冷凍宅配的服務，內容有水餃、香辣乾麵、紅燒牛肉麵、炸醬麵
今天特地打包了兩款水餃帶回家享用
平常晚餐想簡單吃，最適合煮水餃了，今天來吃韭菜口味的
等水滾後加入水餃，大約煮七分鐘，水餃浮起來就可以享用囉~
每一顆都很飽滿，而且也不容易煮破
跟在現場吃到的味道一模一樣，太幸福了
在家想吃就隨時可以煮來吃，非常輕鬆又簡單
整體來說我覺得鹿家莊是一間可以吃到多款式的麵食主食類餐館
不論是水餃還是捲餅，水準都非常高
最棒的是還能免費加湯加麵，不用怕吃不飽又傷荷包
若你也喜歡山東風味，非常推薦來這邊吃吃看，保證會一吃回不去拉
店家:山東鹿家莊麵食館
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