大家對台南美食的印象,是不是口味偏甜呢?
沒錯!!今天要帶大家來吃在台南特有的小吃美食
小卷米粉
記得我是在電視的美食節目介紹被燒到,心想下一回到台南一定要吃到他
第一站來嘗鮮的是葉家小卷米粉
地址:台南市中西區國華街二段142號
開放時間:周一店休,周一到周日早上08:30~15:30
要注意店休時間唷!有兩家也是必吃美食結果遇到了店休了 哭哭
品項不多,主要是吃小卷米粉
真的是湯頭很鮮甜,小卷非常新鮮,當天細米粉已售完,只能吃到粗的
我本身非常愛粗的米粉,覺得比細的米粉多了飽足感以及口感
咬起來Q彈脆脆的,吃起來不單調
小卷份量也蠻多的,可以吃到小卷本身以及他的鬚鬚腳 推薦指數:
但我覺得價格上偏高,有可能是因為是這邊獨特的美食
既然都來到了台南吃一碗也沒問題的啦!!
第二站來到的是在附近的 一味品碗粿
地址: 台南市中西區國華街三段177號
開放時間:周二店休,周一到周日早上05:00~17:00
只有賣碗粿跟魚羹,因為剛吃了一碗小卷米粉肚子好多湯湯水水
就只有試試碗粿了,加了大蒜以及醬油,光看照片就好可口......
跟一般在台北吃到的碗粿不太一樣喲!!除了裡面料蠻多的之外,碗粿本身也非常Q嫩
很意外是裡面居然有包蝦仁耶!也太豪華了
重點是這價格太佛心,整個大推薦必吃無誤啊!!! 推薦指數:
還有可愛的竹子籤,不要拿走唷!這算是店家的資產之一
原本還想吃很有名的 金得春捲 以及阿松割包
但一個店休,一家不知道為何沒有開店
只好下次再來享用了...嗚嗚
吃完鹹食也差不多八分飽,來吃個甜點吧!
第三站也是在附近的 修安扁擔豆花
地址:台南市中西區國華街三段157號
開放時間:周一到周日早上08:30~21:30
這店家很拚耶!沒有公休日,而且從早開到晚,太開心
跟老公各點了一碗
左邊是自選五樣剉冰(珍珠、薏仁、粉角、黑糖粉粿、芋頭)
右邊是綜合豆花(紅豆、珍珠、粉角、洛神花粉粿) 推薦指數:
本人非常愛QQ的東西,所以每次吃甜品都必點珍珠!
這邊很特別的是粉粿口味裡有豆漿粉粿、洛神花粉粿
在台北很少看到這口味呢!而且口感是偏向仙草的滑順感,不像北部是偏向較硬的感覺
整體吃起來很爽口,不會過於甜膩,在夏天來一碗剛剛好
最後結尾,當然也要用甜甜的結束這回合啦! 彩虹白糖粿
地址: 台南市中西區國華街三段134號
開放時間:週三到周四店休,周一到周日早上09:30~16:30(賣完提早收工唷!)
一共有六個口味,很可愛的名稱
白抛拋(白糖椰子)、青筍筍(抹茶)、黑嚕嚕(芝麻)、還在想(紫地瓜)、金閃閃(花生)、想不到(可可粉)
當然要吃招牌原味以及老公愛的花生口味
炸過後的純糯米沾上椰子糖粉以及花生粉
吃起來酥酥脆脆,裡面又軟軟QQ,不過於甜膩,沒甚麼罪惡感
根本就重了我的大心 我最愛吃QQ的東西了
你們以為台南之旅結束了嗎?
NoNo!好戲還在後頭呢
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